Babka Piaskowa 2

Składniki:

• 25 dkg mąki
• 25 dkg masła
• 25 dkg cukru pudru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru wanilinowego
• 1 łyżeczka skórki z cytryny
• 1 cytryna

Sposób przyrządzenia:

• Mąkę wymieszać z proszkiem.
• Masło utrzeć dodając kolejno cukry, skórkę i sok z cytryny.
• Dodać mąkę i wymieszać.
• Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy.
• Piec ok 1 godziny w temperaturze 180 stopni.

Podawać posypaną cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.
Smacznego ;)